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ガーリックマッシュルーム✿ビルズ風
by 916banana
世界一の朝食で有名なビルズのスクランブルエッグ✿添えてあるガーリックマッシュルームが美味しかったのでマネしてみました♪
コツ、ポイント
マッシュルームは丸ごとのまま炒めてもOK☆違う食感が楽しめます。 たまご料理に添えてみてはいかがですか❤
材料
(2人分)
マッシュルーム
5コ
にんにく
1/2かけ
オリーブ油
小さじ1
バター
小さじ1
白ワイン
大さじ1
塩・コショー
少々
パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
早起きして友人と有名なビルズで食べたスクランブルエッグとパンケーキ❤ 添えてあるガーリックマッシュルームもすごく美味しかったので、思い出して作ってみました✿
1.
フライパンにオリーブ油、バター、潰したにんにくを入れ火にかける。
2.
好みの大きさに切ったマッシュルームを中火で炒める。大体火が通ったら白ワインを振り、塩・コショー、パセリを振り、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1147376
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