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娘に伝えたい☆母のウインナー餃子♪
by とろままちゃん
作っている傍で、味見するのが好きだった、母のお弁当レシピです。 娘の私は、揚げずに焼いて、カロリーも手間もカット♪
コツ、ポイント
とくにありません☆
材料
ウインナー
お好み量
餃子の皮
お好み量
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
お弁当に入っていた母のレシピ☆ 出来立てを横でつまみ食いするのが、好きでした。
1.
材料こちら☆
2.
ウインナーを餃子の皮で巻き、巻き終わりに水をつけ皮をとめる。
3.
油を引き、中火で3~4分。 皮の端が、パリっとしてきたら、塩コショウを軽く振り完成!
4.
母と同じ味付けでは 芸がないと思い、クレイジーソルトをささっと振りかけてみました。 おつまみにイイ♪
5.
こちら断面☆ 我が家は薄皮ウインナー使用してます。 子供でも食べやすいので♪
6.
2010年9月29日 話題入り☆ ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/1149532
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