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ごぼうと糸コン、まいたけの組み合わせが好きでした。(きりたんぽ鍋とか) ある時きんぴらごぼうを作ろうとしていて、いつも和風だと飽きるかなと、その時冷蔵庫にあったベーコン等入れて洋風にしてみたら思った以上においしかったので。