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ヘルシー豆乳抹茶ラテ
by ざ・抹茶はうす
3つのヘルシー食材、豆乳・抹茶・はちみつが入っている健康ドリンク!
コツ、ポイント
お豆腐屋さんの本物の豆乳を使う場合は大豆の濃くてしつこい味を和らげるためにはちみつを多目に入れます。市販の薄めの豆乳の場合ははちみつは少なくてもOK.
材料
抹茶
小さじ1
はちみつ
大さじ2
濃厚豆乳
180ml
氷
5個
熱湯
20ml
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで濃厚豆乳を買ったらあまりに濃厚でそのままではちょっと飲みづらかったのでアレンジしてみました。
1.
グラスに抹茶とはちみつを入れる。
2.
熱湯を20ml程度加えてミニ泡だて器で泡立てる。
3.
氷を入れて。
4.
豆乳を加えてかき混ぜれば出来上がり。写真はお豆腐屋さんの濃厚豆乳。
5.
まだまだあります、抹茶レシピ。http://matchanorecipe.blogspot.com/
https://cookpad.com/recipe/1151131
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