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キムチの豆乳味噌クリームパスタ
by ちぴろ07
豆乳を使っているので普通のクリームパスタよりヘルシー♪
コツ、ポイント
豆乳を入れたらあまり強火でやると分離しやすくなるので気をつけて下さい。
材料
(1人分)
パスタ
100g
豚バラ肉
3枚
玉ねぎ
2分の1個
豆乳
2分の1カップ
味噌
小さじ1
とろけるチーズ
1枚
こうちゃんのキムチ
60g
このレシピの生い立ち
「こうちゃんのキムチ」モニターレシピ第2段!! これがめっちゃ美味しかったんです。
1.
パスタは表示より1分短く茹でます。
2.
フライパンに油をひき(分量外)食べやすい大きさに切った豚肉を炒めます。
3.
豚肉に火が通ったら薄く切った玉ねぎを炒めます。
4.
野菜がしんなりしたら味噌、キムチを入れ1分ほど炒めます。
5.
豆乳、チーズを入れ混ぜ合わせたら茹であがったパスタと絡め出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1151209
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