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桜エビときくらげとねぎの卵焼き
by となりのこっこ
彩りがよい卵焼きです☆
材料
(1回分)
卵
2個
桜エビ
好きなだけ
きくらげ
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ
醤油
小さじ1~2
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
桜エビを沢山もらった。
1.
きくらげは水で戻し、お好みの大きさに切っておく。(こりこり感を出すために細かくなりすぎないように)
2.
ボールに全部入れてかき混ぜて焼く。
https://cookpad.com/recipe/1152648
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