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おもいっきりニンジン
by ハズキ
ニンジンをたくさん食べれちゃうぞ!
コツ、ポイント
火の加減に注意してね!
材料
(3人分)
にんじん
3本
しらす(ジャコ)
1パック
ごま油
少々
白ごま
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
1.
ニンジンは拍子木切り(長さ4-5cmに切り、さらに1cm角くらいの棒状に)する。
2.
フライパンにごま油をいれて1のにんじんを軽く炒めフタをして弱火で10分位蒸焼きにする。
3.
ニンジンがしんなりしたら、しらすを入れ塩で味付けしながら軽くいためる。最後にゴマを混ぜて出来上がり!
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