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タコスの皮
by marimi5
プレス機とか無いし、手軽に作りたく。
コツ、ポイント
ID :1031939に色々な具のことを記載。 じっくりカリカリきつね色にするとスナック感覚。
材料
(16枚(1枚90ccで焼く))
コーングリッツ
130g
強力粉
170g
水
650g~(調整する)
砂糖
5g
塩
5g
オリーブオイル
10g
このレシピの生い立ち
タコスが好き。
1.
材料をすべてボールに入れ、ポイッパーで混ぜる。 小さなフライパンに油をひいて、中温で両面焼けば完成。
2.
食べるときに、高温のホットプレートでカリッと焼き直しても美味しいし、楽しい。
3.
お好みの具で。
4.
レアに焼いた赤身肉も美味い。
https://cookpad.com/recipe/1153052
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