コツ、ポイント
多めに作って冷凍しておけば急な来客や手土産に
さっと焼いて用意できますよぉ~
1.
小麦粉は袋に入れてシャカシャカする。
またはふるいにかけておく。
オーブンは180℃に余熱しておく。
2.
バターと砂糖を白っぽくもったりするまで混ぜます。
4.
2にふるった小麦粉を加えます。
まとまってきたら手でこねます。
5.
2・3等分して棒状に成型しラップで包んで冷凍庫へ。
固まるまで待ちます。
保存する場合はこのまま冷凍庫で。
6.
固まったら5mm~8mm程の厚さに切り、オーブン180℃で15分焼きます。
※焼き時間は調節してください。
https://cookpad.com/recipe/1153500
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