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失敗なし!ミズと数の子の和え物
by masu1004
簡単すぎて、レシピと言えるかどうか・・・?いろどりと歯ごたえが楽しい、おいしい☆
コツ、ポイント
数の子昆布が多めだったら醤油はいらないかもしれません。
材料
みず
片手で一掴み
市販の味付け数の子昆布漬け
大さじ5
醤油
適量
このレシピの生い立ち
実家で食べていた思い出の味。ばくばく食べてたなぁ~。
1.
ミズを食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でさっと色が変わるまでゆでる。冷水に入れて冷ます。水気を切る。
2.
市販の数の子を食べやすい大きさに切る。(わたしは手でちぎっちゃいました)
3.
1と2をあわせ、醤油で味をととのえて完成。
https://cookpad.com/recipe/1157453
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