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allaboutのマンゴープリンの作り方ガイドを参考にしています。数年前に初めて作って感動、最近になって再熱!週3の頻度で作っていると(笑)毎回エバミルクを買うのが勿体無くて、エバミルクを自作。好物への執念は恐ろしい!