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味の素「ほんだし®」モニターで♪~牛乳、生クリームを使わない【ローマ風カルボナーラ】が我家の定番...通常は卵黄1個、卵白1/2個分を使うのが理想だけど、微妙な量の卵白を残したくなくて卵1個+ほんだしⓇを味の決め手にアレンジした食街流ソース