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チキンソテー 柚子胡椒
by まじゅじゅ
材料は鶏肉と柚子胡椒だけ。
コツ、ポイント
一口大に切られて売ってる鶏肉を使えば更に素早く出来上がり。
材料
(2人分)
鶏モモ肉
1枚(250㌘前後)
柚子胡椒
小匙1
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで柚子胡椒を添えられたチキンを食べて、 味付けしてから焼いても美味しいと思い(^ν´)~☆彡
1.
鶏肉を2枚に切り柚子胡椒を揉み込みます。
2.
こんな感じになります。
3.
フライパンにサラダ油を熱し中火で皮目をこんがり焼いて返します。
4.
蓋をして火を少し弱め3~4分蒸し焼きにして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1159229
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