文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソラマメのおいしいゆで方
by JAWAジャワ
美味しくふっくら!旨味を逃がさない!
コツ、ポイント
サヤが焼けても中の豆をすぐ取り出さず、少し蒸らすといいですよ。 ソラマメのサヤって分厚いでしょ? しっとりじっくり蒸されて美味しくなるんです(~o~)
材料
(2人分)
ソラマメ
適宜
■
魚焼きグリル
このレシピの生い立ち
とうもろこしをバーベキューの残り炭火に丸っといれて焼いたら美味しかったので、ソラマメも同様の考え方で作ってみましたぁ
1.
ソラマメはサヤに入ったまま魚焼きグリルへGO!
2.
真っ黒に焼けたら出来上がり!皮をむいて食べます
https://cookpad.com/recipe/1159605
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.