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レンジでポテト☆シソチーズ
by こんにちはママ
簡単すぎて笑っちゃう。ずぼらな1品出来上がり♪
コツ、ポイント
ポテトがやわらかくなってるか、竹串をさして確認するくらいかな(^^ゞ
材料
(1人分)
じゃがいも
中1個(100グラム位)
ピザ用チーズ
適量
しそ
2〜3枚位
オリーブオイル
適量
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、ビニール袋に入れて、ささっと作ったら、美味しかった。しそとチーズの相性もGood!!
1.
じゃがいもは皮を剥いて、1センチ位の長方形に切る(フライドポテト位の大きさ)水にさらしてアク抜き。しそは千切り。
2.
ビニール袋に、水切りしたじゃがいもを入れ、塩、胡椒、オリーブオイルを入れもみもみし、レンジ500Wで1分30秒チン。
3.
ビニール袋を開け(火傷注意)ピザ用チーズを入れもみもみ、皿にあけてしそ混ぜるか、上に飾って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1160407
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