1.
りんごは皮をむき、砂糖とレモン汁と水を鍋に入れ、煮詰める。
りんごが透き通ってきたら、火を止め冷ましておく
2.
パイシートは冷凍庫から出して10分ぐらいしたら、薄くのばす
ハート型にパイシートをくりぬき、2枚1組にする。
3.
くりぬいたパイシートに2.のりんごをのせ、ふちに卵をつけておく。パイシートを上にかぶせる
まわりをフォークで押さえ、表面に卵をはけでつけ、オーブントースターで15分焼く
途中、焦げ目がついたら、アルミホイルをかぶせ、再び焼いて、出来上がり!!
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