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サンドイッチやサラダなどでトマトの種を取り除く場合、せっかくの美味しい部分を捨ててしまうのがもったいなくて麺つゆに入れてみたら美味しかったんです。種の周りってグルタミン酸が豊富だそうですよ。プチエコですね!