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自家製☆ノンオイルフレッシュトマトソース
by ニーナ☆
超ヘルシー!ノンオイル!油は一切使わずフレッシュ感たっぷりなトマトソースです(^^)生トマトも使うことで旨さ倍増☆+゚
コツ、ポイント
生トマトも使うことで缶詰では出せにくいフレッシュ感もたっぷり味わえます(^^)油は使ってないのでクドさもないしチキンと一緒に炒めものやピザソースとして何にでも本当使えるソースです☆+゚
材料
カットトマト缶
1缶
トマト(大)
1個
水
200cc
にんにく
1かけ
◆タバスコ
10滴
◆チリパウダー
小1
◆ブラックペッパー
少々
◆ハバネロパウダー
適量
このレシピの生い立ち
極力ヘルシーに仕上げる為油は一切使わずにフレッシュ感たっぷりに仕上げました(^^)超あっさりしているので何にでも使える万能トマトソースです!
1.
トマトを角切りにしにんにくはすりおろしておきます。
2.
トマト缶水にんにくのすりおろしを強火で煮込んでいき五分程したらカットした生トマトも加えさらに煮込みます。
3.
汁気がなくなったら火を弱め◆を合わせ入れ軽くかきまぜたら完成(^^)
https://cookpad.com/recipe/1164445
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