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簡単たらこスパゲッティ(*^^*)
by eiyoushi
トッピング、うちはシソじゃなくてカイワレです!シャキシャキ感があってとってもおいしくなるんだよ☆
コツ、ポイント
タラコを入れるとプチプチとはねてくるので、入れたら火を消しておくか、すぐパスタを加えて混ぜ合わせましょう!
材料
(2人)
スパゲッティ
160g
玉ねぎ
1/4個
たらこ
1腹
カイワレ
半分
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
マーガリン
小1
塩
適量
このレシピの生い立ち
おなかがすいたランチにすぐできちゃうスパゲッティ。今回はたらこで!
1.
お湯をわかして塩をたっぷり入れてパスタを茹でる。
2.
カイワレは洗って水気をきり、玉ねぎはスライス。ニンニクはみじん切り。たらこは皮から中をだす。
3.
パスタが茹で上がる5分前からフライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける。
4.
香りがでたら玉ねぎを軽く炒め、透明になってきたらタラコを加える。茹で上がったパスタを鍋からフライパンに移す。
5.
全体を混ぜ合わせるように軽く炒めたら、塩で味を調節し、マーガリンを入れて軽く混ぜる。皿にもり、上にカイワレをのせる。
https://cookpad.com/recipe/1164631
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