2015*8*21☆話題入り☆
これには絶対生姜をいれて!暑い日のサイドメニュー、こってり料理のお口直しに最適!!
コツ、ポイント
カブの皮と葉は刻んで味噌汁に☆葉の香りがうまみをだしていつもと違ったおいしさに!
この酢の物には絶対生姜を入れてね☆
このレシピの生い立ち
酢の物にカブをいれたらヒット!!!!!!
1.
ワカメは水で戻ししぼっておく。きゅうりは輪切りにし、塩でもんでおく。カブは皮をむいてスライス。塩もみする。
2.
ボウルに基本の酢の物分量を混ぜ、生姜の千切りとしぼったきゅうり、カブを入れる。冷蔵庫で冷やす。
3.
食べる直前にワカメを入れて全体を混ぜたら盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/1164653
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