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カラフルニラレバ
by kaimama55
スタミナ満点レバニラ炒めで梅雨をぶっ飛ばそう
材料
(3人分)
レバー
100グラム
豚コマ
100グラム
ニラ
2束
玉葱
半分
人参
5センチ
赤ピーマン
1個
葱
1本
ニンニク、生姜
1かけ
オイスターソース
大さじ2
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
ムシムシする梅雨時にスタミナ満点 レバーが苦手な子供達の為豚肉も使いましょう
1.
レバー、豚コマに生姜、ニンニク、醤油で味付けしておきます。野菜は一口大に切っておきます。
2.
肉に亜片栗粉をまぶしごま油で炒めます。 取り出したフライパンで野菜を炒め肉を戻します。
https://cookpad.com/recipe/1164863
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