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辛旨!クリ~ミ~な豆乳辛ラーメン
by nao・・・
話題入り感謝☆辛ラーメン。豆乳で作るとクリーミーでおいしいんです(^O^)
コツ、ポイント
辛めが好きなら豆乳+水=500ccで。私はこれです(豆乳300・水200)!! クリーミーさっぱりがよければ550ccで豆乳・水お好きな方をプラスして下さい。
材料
(1分)
辛ラーメン
1袋
水
200~250cc
豆乳
300~350cc
ネギ
10cmほど
卵
1個
このレシピの生い立ち
豆乳に牛乳に。 辛みがクリーミーになって好きなのです。。。
1.
鍋に水と豆乳を入れ沸騰させる。
2.
沸騰したら辛ラーメンのものをすべて入れて5分。途中、ネギと卵も入れる。(お好みの仕上がりになるところで!)
3.
5分たったら出来上がり!!
4.
私は卵はトロトロ~が好き♪途中で麺にからめて~~
https://cookpad.com/recipe/1164930
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