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芽キャベツ・簡単ホイル蒸し焼き
by カルチョーフィ
材料をザックザック切って ホイルで包んでオーブンへ。 簡単美味しい付け合せのできあがり。
コツ、ポイント
スライスの薄さを揃えること。 ベーコンを足しても。
材料
(付け合せに3~4人分)
芽キャベツ
10個
玉ねぎ
1/2個
りんご
1/2個
*オリーブオイル
大さじ1
*白ワイン
大さじ1
*レモン汁
小さじ1
*塩
小さじ1
*タイム
小さじ1
*こしょう
少々
*ローレルの葉
1枚
このレシピの生い立ち
メインディッシュを作っている間に簡単に作れる方法を考えて。
1.
オーブンを180℃に熱し始める。 芽キャベツはお尻の部分を切り落とし、縦2ミリほどの厚さにスライスする。
2.
りんごはいちょう切り、玉ねぎはスライス。いずれも厚さを芽キャベツと同じぐらいに。
3.
用意したホイルに全てをのっけて、*の調味料を上からふりかけ、しっかり閉じてオーブンで40分蒸し焼きに。
4.
寝袋みたい。。。
5.
オーブンから出してホイルを開けると~
6.
お皿に移して、軽く混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1165701
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