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ちょ〜簡単☆バターライス炒飯
by milubo
おいしくてあっという間にできちゃいます♪ランチなどにどーぞ☆★☆
コツ、ポイント
ご飯を炒める時は何度も空気を入れるようにフライパンをふって炒めてください。強火で。あとはご飯を混ぜすぎて炒めるとねちゃっとしてしまうので、あまり混ぜすぎないように。
材料
(2)
■
ベーコンやハム、ウィンナーなど何でもいいです。一種類、量も適当で。
玉葱
半玉
ピーマン
1個
塩
ふたつまみくらい
ブラックペッパー
少々
バター(マーガリンでも可) 大4くらい
たくさんの方がおいしいよ♪
ご飯
茶碗3杯くらい
昆布茶
少々(なくてもいいくど、あった方がおいしいです)
醤油
小2
にんにく
1〜2片
このレシピの生い立ち
お昼一人でいる時ある物でパパッと作ったら意外とクセになるおいしさ!!!と思い載せてみました♪♪
1.
にんにく、野菜はみじん切りにする。フライパンにバターをひき、にんにくを炒め、香りがしてきたら野菜を中火で炒める。
2.
野菜がしんなりしてきたらご飯を投入。ここからは強火で。塩、ブラックペッパーをふり、炒める。
3.
仕上げに醤油をふちから回しかけパパッと炒め、最後に昆布茶を少しだけ入れ混ざったら完成。
https://cookpad.com/recipe/1166650
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