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アスパラのケバブ風。
by 薬膳師ゆりぽむ
アスパラを串に見立ててハンバーグの種をまきました。 おつまみ感覚のアスパラ&バーグです。 下焼きだけしておいてBBQにも
コツ、ポイント
写真のハンバーグの種にはカレー粉を入れており、若干オリエンタルな感じにしています。 輪切りにしてお弁当のおかずにもなります。 市販のチリシーズニングなどを使った挽肉を使っても。 ソース類はケチャップなどの他、サルサソースも合います♪
材料
アスパラ
適量
ハンバーグの種(レシピID:1221546)
適量
好みのソース
適量
このレシピの生い立ち
中途半端にハンバーグの種があまったので、おつまみにしようと思って。
1.
さっと茹でたアスパラに小麦粉をまぶし、先と根本を残しハンバーグの種で包みます。
2.
フライパンで焼いたら出来上がり。
3.
ソース類は好みのものを。
https://cookpad.com/recipe/1167048
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