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簡単♪夏トマトとチーズのアンティパスト
by HaradaKiTN
栄養豊かな夏トマトで瞬間アンティパストを!見目麗しくゲストにも家族にも子供にもモテモテ。トマトとチーズの愛称抜群です。
コツ、ポイント
サーブまで時間を置くときは、マリネ液やオリーブオイルを掛けておくと艶やかで風味も逃げません。ワインと召し上がるならチーズに黒胡椒を。お肉やお魚のサイドメニューとしても最適。トマトのグルタミン酸が食欲を増進します。食べ合わせも栄養も抜群です!
材料
(あるだけのトマトで)
トマト
あるだけ
クリームチーズ
あるだけ
パセリ
あるだけ
このレシピの生い立ち
多国籍なホームパーティ主催時にアレンジ。誰でも食べれる簡単でおしゃれなスターターを。ワインにもよく合い、食欲をそそる色合いでゲストにモテモテ。
1.
トマトをお好きな表情にカット。
2.
クリームチーズやお好きなチーズを大胆に挟みます。
3.
パセリを押し込んで可愛らしく並べましょう。
https://cookpad.com/recipe/1167141
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