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フライパンで☆BLTホットサンド
by 。・うらら。・。
フライパンでサクサク美味しいホットサンドが作れます♪ 卵とチーズもプラスしてボリュームup
コツ、ポイント
上記の順で具材をサンドするとチーズはとろけて、卵はイイ感じに^^ バターで焼く為焦げやすいので、火加減に注意して下さい
材料
食パン(6枚切り)
1斤
ベーコン
三枚
卵
3個
レタス
3枚
トマト
1個
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
フライパンでホットサンドが出来ると教えてもらってから、我が家の大人気メニューに。
1.
レタスは洗ってしばらく水につけておく(これでパリパリに) 良く水気を拭き取ってスタンバイ トマトも1㎝にスライス
2.
ベーコンを焼き、フライパンに残った脂で半熟目玉焼きを作る。
3.
食パンにバターを塗り、ピザ用チーズをのせる
4.
チーズ→ベーコン→レタス→トマト→マヨネーズの順にのせていく
5.
黄身を潰さないよう最後に目玉焼きを乗せサンド、フライパンにバターを熱し、卵側を下にして焼く(火加減弱火~中火)
6.
卵が固まり始めたら裏返し、フライ返しでプレス
7.
食べ易い大きさに切って出来上がり
8.
レシピ採用して頂きました
9.
こちらに掲載されています
10.
レシピ採用されています
https://cookpad.com/recipe/1167433
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