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ワッフル専門店の★アメリカンワッフル
by ゆあなママ
簡単しっとりふわふわですごくおいしい★冷蔵庫で冷やしても固くなりません。写真はホイップクリームサンド(´∀`)
コツ、ポイント
混ぜていくだけですがあまり練らないようにして下さい。焼きたても美味しいですが冷ましてアレンジして冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます。手土産にも★
材料
(6コ分)
卵
2コ
砂糖
55グラム
牛乳
150cc
プレーンヨーグルト
50グラム
バター
40グラム
薄力粉
200グラム
ベーキングパウダー
小1
バニラエッセンス
3滴
このレシピの生い立ち
ワッフル専門店のレシピ★お店の壁にレシピ書いてありました♪ もっと手軽に作れるようにアレンジしました。ワッフルメーカーなくても是非作ってもらいたいです。
1.
薄力粉、ベーキングパウダーはふるってボールに入れる。砂糖も入れて混ぜる。
2.
真ん中を少し窪ませて、卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜたものを入れて混ぜる。溶かしバターとバニラエッセンスも入れて混ぜる。
3.
あとはワッフルメーカーで焼く。ない場合はホットプレートで焼いてもOKです。
4.
アレンジ…①ホイップクリーム+バナナ+チョコソース ②ホイップクリーム+季節のフルーツ③ホイップクリームとカスタード
5.
④チーズクリーム+ブルーベリー⑤ホイップクリームにモンブランペースト⑥ホイップクリーム+プリン…など
https://cookpad.com/recipe/1169014
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