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中華ちまきが大好きなのですが、中華ちまきって高い!その割に具が少ない・・・。ちまきを作って蒸すのは面倒だし・・・中身だけ作っちゃえ、と作ったのがこのおこわ。干しえびや干し貝柱がたっぷり入って、めちゃウマでした♡