文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カンタン メープルバナナアイス
by cacomama
ミキサーにかけて固めるだけ。簡単で美味しいバナナアイスです。止まらぬ美味しさ。
コツ、ポイント
バナナの甘さやお好みによってメープルシロップの分量を調整してください。 ミキサーでたくさん撹拌した方が固くなりにくくなります。 生クリームを牛乳に置き換えてもさっぱりと美味しいです。 今回は乾燥ミントの葉を乗せていただきました。
材料
(バナナ3本分)
バナナ(熟れたもの)
3本
レモン汁
大さじ2
生クリーム(または牛乳)
100ml
卵
1個
メープルシロップ
大さじ3~5
洋酒(あれば)
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
バナナが食べきれず熟れ過ぎてしまったので思いつきで作ってみました
1.
全ての材料をミキサー(またはFP)にかける
2.
冷凍庫で凍らせればできあがり ※少しカチカチです
3.
ジェラード風にフワフワアイスにしたい場合は、2を室温で少し戻して(夏場で5~10分程度)もう一度ミキサーにかける
4.
再度冷凍庫へ 固まったらできあがり
5.
6/29追記 卵をレシピに載せるのが漏れておりました。 申し訳ありません。 <(_ _)>
https://cookpad.com/recipe/1171007
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.