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わが家の豚キムチ
by まゆん家のごはん
わが家の豚キムチは豚バラ肉で作ります。
コツ、ポイント
キムチの食感がなくならないように、炒めすぎには注意してくださいね。 もやしなどを入れてもおいしいです。
材料
(2~3人前)
豚バラ肉
150~200g
キムチ
200g
■
<調味料>
醤油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
キムチは常備しています。酸味が強くなってきたら、豚キムチ。
1.
豚バラ肉を適当な大きさに切る。
2.
豚バラ肉を中火で炒める。
3.
キムチと鶏がらスープの素(2分の1)を入れてさらに炒める。
4.
醤油(小さじ2)を入れて軽く混ぜ合わせる。
5.
できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1172814
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