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空豆とトマトのクリームチーズサラダ
by littlelily2007
簡単おつまみサラダです ワインと一緒にいかがでしょうか~
コツ、ポイント
ささっとできるおつまみメニューです オリーブオイルはEXバージンを使うと風味が良くなります
材料
(二人分)
空豆
6房くらい
ミニトマト
3個
クリームチーズ
50g
ブラックペッパー
少々
乾燥バジル
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
ピリっとブラックペッパーの風味が利いたおつまみサラダです ワインにもぴったりです
1.
空豆は房から出し、茹でて薄皮を剥いておきます(食感が変わるので是非剥いてください)
2.
トマトとクリームチーズは1cm角くらいに切ります
3.
空豆、トマト、クリームチーズにオリーブオイル、乾燥バジル、ブラックペッパーをかけて混ぜて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/1173066
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