ID:1168065のレモンの塩漬けさえ作っておけば簡単にできる方法です☆こってりだけどさっぱり!な豚さん♪加熱してね☆
このレシピの生い立ち
塩豚を手軽に美味しく出来ないかと思って☆
1.
今回使うレモンの塩漬け☆夏に大活躍!(ID:1168065)
2.
豚バラのブロック肉にフォークで穴を開け、レモンの塩漬けの汁をもみこむ。
3.
肉のところどころに実を薄切りにしたものをと折ったローリエをはりつける。ラップできっちり包んで1~2日冷蔵庫に置く。
4.
使うときに塩抜きは必要ないですが、塩だけで漬けるより日持ちはしないので、置いておく時間も含め4~5日位で消費してください
5.
お好みの厚さに切りフライパンでこんがり焼けば、簡単おつまみにも♪七味などふると良いです☆
6.
1人用のお昼ごはん。レモンパンチェッタ丼♪(ID:1181624)
7.
こちらは失敗なしカルボナーラ(ID:1018302)の、応用編。ベーコンをこれに変えて少しだけサワークリームが入ってます
https://cookpad.com/recipe/1173135
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.