コツ、ポイント
写真は一晩たったものです☆
若干濃い目の味付けなので、浸けすぎずお好みで調整してください♪
1.
半熟たまごを作る。(写真は鍋をセットして7分です)
火からおろし冷水につけて殻をむく。
2.
☆を混ぜあわせたものに、たまごを浸す。
(たまごがつかる位のサイズの容器が良いと思います)
3.
時々かき混ぜて全体が浸かるようにする。お好みで、白髪ねぎトッピングで完成☆
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