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子供ごはん*手づかみお野菜♪
by yukiはぴ
*感謝♪話題入131*野菜を食べてくれない娘が初おかわり!大人のつまみにも…。
コツ、ポイント
片栗粉は薄くまぶしてください。だしの素を入れると焦げ付きやすいのですぐにフライパンをゆすりましょう。
材料
■
お好きなお野菜
なす・人参・じゃがいも・大根・玉ねぎetc...
好きなだけ
片栗粉
適量
粉末だし
ひとつまみ〰
塩
少々
このレシピの生い立ち
a-tomちゃんのナスレシピ (ID:861741) をヒントに野菜嫌いの娘のために考えました♫
1.
お好きなお野菜を薄~い輪切りにします。
2.
片栗粉を指で丁寧にうす~く全体にまぶします。(ビニール袋でもいいですが、玉ねぎは不向きです)
3.
フライパンに油をひいて、弱めの中火で両面をカリッと焼きます。
4.
だしの素とお塩をふりフライパンをゆすって全体になじませたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1173773
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