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台北市にある小さな食堂の人気メニューを若干日本人に食べ易いようアレンジしました。 ワンタンスープと一緒に食べるのが常連客お決まりのパターンです。 昭和の時代に食べた醤油かけごはんが懐かしくなりますのは私だけ?