豆腐にしみ込んだオイルがなめらかでしつこくない!!
バケットと良く合います^^
コツ、ポイント
豆腐は軽く水切りしてくださいね。
鷹の爪は今回はスライスタイプを使いましたが、一本の時は切らずにそのまま入れて大丈夫です。
塩分は好みで調節してくださいね☆
このレシピの生い立ち
バケットに合うように考えました。
1.
豆腐はクッキングペーパーで包みレンジで3分加熱し水切りをしておく。
ニンニクはみじん切りに。
3.
豆腐を入れたら残りの材料をすべて入れ、冷蔵庫で1晩味をなじませる。
https://cookpad.com/recipe/1175323
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