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ピーマンの葉の佃煮
by シバ田
ほんのりピーマンの香りがする野菜です。見つけたら、ぜひ!
材料
(3~4人分)
ピーマンの葉
1袋(100gぐらい?)
油
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
売っているのを初めて見て、食べてみたくなって…。
1.
ピーマンの葉は茎から外して洗い、まとめてざく切りにする。
2.
フライパンに油を熱して1を炒める。しんなりしたらみりんとしょうゆを加え、水けがなくなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/1176197
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