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ナン(ホットケーキミックス+絹ごし豆腐)
by aramassan
ホットケーキミックスと、絹ごし豆腐でナンができます。 とっても簡単でおいしいですよ。
コツ、ポイント
どらゆうくさんのつくれぽから、試行錯誤して生まれた「お豆腐ピザ ホットケーキミックスを使って」レシピID:1482145 も、是非試してみてくださいね♪
材料
(5枚分)
ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
150g
塩
ひとつまみ
打ち粉(小麦粉)
適量
■
絹ごしの人気検索で 5位になりました ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に雑誌で見たナンのホットケーキミックス200gバージョンです。
1.
絹ごし豆腐とホットケーキミックスをボウルに入れて塩をひとつまみ入れてよく混ぜる。
2.
★コツ★ ひとかたまりにしてからラップをして冷蔵庫に入れて2時間ほど置くとタネを分けやすくなります
3.
★すぐに作りたい場合は、スパチュラなどで5等分してから打ち粉をした手で取るとラクです
4.
タネを5等分して、打ち粉をしたまな板などで適当に広げ伸ばす。厚さは5mm程度。
5.
中弱火で熱したフライパン(油は敷かない)の上でちょっと焦げ目が付く程度に両面焼く
6.
あら熱をとる
7.
カレーのお共に是非どうぞ
https://cookpad.com/recipe/1176687
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