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簡単*なめたけ&ツナのパスタ
by tea+
簡単まぜるだけ◎ 夏にぴったりの、さっぱりパスタです。
コツ、ポイント
あとで大根おろしをたっぷりトッピングするので、手順5の時点では少し濃いめの味付けがよいかと思います^^ 大根おろしの分量は目安なので、お好きな方はたっぷりかけちゃってください!
材料
(1人分)
なめたけ(今回はうす塩を使用しました)
大さじ3
ツナ(まぐろ油漬け)
1缶(80g)
白ごま
大さじ1
スパゲッティ
1人分(80〜100g)
(醤油)
小さじ1
大根おろし
大さじ3
かいわれ大根
軽くひとつかみ
白ごま(トッピング)
適量
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
タレントさんがblogで紹介していたなめたけパスタをアレンジしました!
1.
大根はすりおろし、カイワレ大根は食べやすい大きさに切っておく。ツナは油をきっておく。
2.
なめたけ・ツナ・白ごま・をボールの中で混ぜ合わせておく。
3.
スパゲッティをたっぷりのお湯と適量の塩で茹でる。
4.
茹で上がったら、2と混ぜ合わせる。
5.
味見をして醤油を加える。今回は減塩のなめたけを使用したので加えましたが、味がしっかりついているなら醤油なしでも!
6.
お皿に盛り、大根おろし・カイワレ大根・刻みのり・白ごまのトッピングをして完成です。
https://cookpad.com/recipe/1177184
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