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そうめんに♡簡単♪おうちで絶品ゴマだれ
by wakwaksan
このタレがあればそうめんがご馳走に^^♪美味しくってやみつきに☆我が家のタレにはアレが入ります♡100人話題入り感謝!!
コツ、ポイント
味噌を入れるのがミソです(笑) でも、それほど味噌っぽくなくて言われなければ気がつかない位です。 このたれ出来上がってからはずっとこれです。そうめんがちょっとしたご馳走になりますよ♪ ぶっかけでおうどんにもどうぞ~^^
材料
(2人分)
ゴマ
大さじ山盛り3杯
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ2
水(出来れば冷水)
200cc
このレシピの生い立ち
旦那さんと考えたオリジナルゴマだれ。我が家のゴマだれには味噌が入りま~す^^
1.
ゴマをする。すりごまがある方はそれでOK
2.
砂糖と味噌、水大さじ1杯を加え、練り練り。
3.
味噌が溶けたらめんつゆと水を加えて混ぜたら出来上がり(^O^)
4.
冷やしてから召し上がれ~♡
5.
水の量を減らせばこの配合でもバンバンジーに使えますが、より合うようにレシピ作りました。良かったら見てみてね♪
6.
「簡単♪自家製ゴマだれでバンバンジー☆」 レシピID : 1501428
7.
2013/8/19 100人の方に作って頂き二度目の話題入りすることが出来ました!ありがとうございます(^O^)
https://cookpad.com/recipe/1177279
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