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ある意味うな玉?!うなぎの温玉のせ
by ななぞぅ
温泉卵にハマってる私の卵とじじゃないうな玉♪半熟卵を絡めて召し上がれ☆丼にしても美味しい!
コツ、ポイント
ありませーん!丼にするならぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのがオススメ♪
材料
うなぎ
人数分(今回は一尾独り占め)
温泉卵
人数分
山椒
少々
うなぎのたれ
丼にする場合のみ適量
このレシピの生い立ち
うなぎが無性にたべたくなって…ハマッてる温泉卵を乗せました☆
1.
温泉卵を作ります。私はいつもレンジでチン♪
2.
うなぎはサッと洗い流し酒を振り掛けてフライパンで熱するかラップをかけて一分チン!
3.
うなぎに山椒をかけて温泉卵を乗せたら出来上がり♪
4.
丼にする場合は添付のたれをかけてね♪
https://cookpad.com/recipe/1177514
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