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甘じゅわぁ♥♡高野豆腐煮
by 梅ミッキー
水戻し無し!乾燥から煮るので、汁がたっぷり染みています♥♡ 冷蔵庫で冷やして食べるのがお勧め(*´∀`*)ノ
コツ、ポイント
・だし汁は、ほんだし使用で簡単&美味しく作れます♥♡ ・高野豆腐は小口のタイプを使用しました。大きい物の場合、カットしてから煮込むと、味が染みやすいですよ(*´∀`*)ノ
材料
(2人分)
高野豆腐
3枚(小18個)
●だし汁
400cc
●砂糖
大さじ3
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
高野豆腐のレシピ依頼があって作りました(*´∀`*)ノ
1.
小鍋に●を沸騰させる。
2.
①に乾燥高野豆腐を加えて約10分煮込む。
3.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして食べるのがお勧めです♪
https://cookpad.com/recipe/1177757
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