コツ、ポイント
★ミートソースは市販で十分です。
★焼きそばソースが無い場合、ウスターソースやとんかつソース等で代用してください
このレシピの生い立ち
焼きそばにミートソースをかけて。
2.
★フライパンに油(分量外)を熱し、1を入れて炒めます。玉葱→キャベツ→シメジ→Pマンの順に炒めます。
3.
★2全体が油になじんだら、麺を入れ、具と炒めあわせます。
4.
★3に味の素、焼きそばソースで味をつけたら、味見をして塩コショウを加減します。
7.
★焼きそばを盛り上から6のソースをかけます。
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