1.
カニカマを細かく切り、雑に裂きます。
オクラは斜めにざく切りします。
2.
フライパンに油を温めて、カニカマとオクラを炒めます。
軽く火が通る程度でOKです。
3.
ごはんを入れ、具と大雑把に混ぜていきます。
ごはんを広げてちょっと置いとく間に卵を溶きます。
4.
卵を溶いたらごはん全体に回しかけます。
全てをかけ終わったら一気に混ぜましょう。
ごはんをコーティングするイメージです。
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