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ホットプレートで豪快パスタパエリア
by noricoco45
ホームパーティの主役にぴったりの豪華さ!!ホットプレートで、いろんな具がたっぷりの豪快パエリアをどうぞ。
コツ、ポイント
この分量は、かなり大量です。人数、腹具合、ホットプレートの大きさによって加減してくださいね。 パスタをお米にしたら、普通のパエリアです(^^)v
材料
(5~6人分)
パスタ(細い物)
450g
鶏手羽中
人数×2
ソーセージ
一袋
冷凍シーフードミックス
一袋
あさり
人数×2~3
タラ
3~4切れ
三度豆
1パック
パプリカ
半個
しめじ
一パック
プチトマト
一パック
このレシピの生い立ち
家族みんなでホットプレートを囲むのって楽しいですよね。 ホームパーティの主役もはれる豪華さ! お米のパエリアも美味しいけれど、たまには目先を変えてパスタパエリアをどうぞ!!
1.
野菜は適当な大きさに切っておく ホットプレートは250℃に予熱するソーセージは厚めの斜め切り
2.
ホットプレートで手羽中に焼き色をつける ソーセージを入れる
3.
オリーブ油とニンニク2片のみじん切りをいれ、シーフード炒める
4.
野菜も入れて炒め、3つに折ったパスタを入れる
5.
スープ(水5カップにブイヨン4~5個を溶かす)を入れてふたをする(量はホットプレートの大きさによって加減してね)
6.
途中でアサリやタラの切り身などをのせてまたふたをする 水分がなくなれば出来上がり
7.
パセリのみじん切り、レモン、アリオリソースなどを添えてくださいね
https://cookpad.com/recipe/1179501
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