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酢豚ボール。
by ハル★マキ
加工された肉だんごを使うから手間がかかりません♪
材料
(2人分)
業務用肉だんご
10個
ピーマン
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
椎茸
2個
★ウェイパー
小1/2
★ポン酢
大2
★ケチャップ、砂糖
各大1
ごま油
適量
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
豚じゃないけど… (^_^;) 業務用肉だんごは沢山入ってて¥168だから色んな料理に使ってます♪
1.
ピーマン、人参は食べやすい大きさに切り【細切りでも角切りでもOK】
2.
玉ねぎと椎茸(石突きは取り除く)も食べやすい大きさに切ります。(1と一緒にレンジで温める)
3.
★はあらかじめ混ぜておきます。
4.
ごま油をひいたフライパンを熱し、野菜→肉だんご→★の順に炒め最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1179515
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