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ピーラーで♡大根サラダ
by もものかん
あと一品欲しいけど包丁使うのが面倒臭い方におススメです。
コツ、ポイント
高めに盛るとちょっと見栄えがいいですよ。夏など食欲のない時にサッパリいただけます。簡単すぎてゴメンナサイ!
材料
(2人前)
大根
1/4本
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
のり
お好み
このレシピの生い立ち
ずぼら料理の代名詞って感じです。とにかくピーラーでシャーシャーするだけです!
1.
大根を横半分に切り皮をむきます。そのままピーラーでシャーシャーします。
2.
氷水でしめるとシャッキっとして美味しいです。水分はしっかり切って下さい。
3.
器に大根を盛って海苔をちぎってかけます。調味料をかけてできあがり。簡単!
https://cookpad.com/recipe/1179684
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