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子供の頃、母がよく作ってくれた数少ない母の味の1つ。記憶の味を再現して少しアレンジしたものです。ピーマンとセロリが嫌いだった子供の頃、このスープだけはなぜか食べていた思い出のスープ。元々はタッパーウェアーさんで教えてもらったと聞きました。