市販のミートボールをそのままお弁当に入れるのは・・・・という時に。
野菜を足してちょっとヘルシーになります♪
コツ、ポイント
3の工程で熱々のフライパン&強火で調理するとあっという間にタレが煮詰まってしまうので、ちょっとフライパンが冷めた状態&弱火~中火で調理してくださいね♪
このレシピの生い立ち
レトルトのミートボールが安かったので・・・。
1.
市販のミートボール(そのまま袋ごと湯せんにかける様なタイプで味付きのもの)をボイル。
2.
フライパンに油をひき、ピーマン・玉葱・人参をしっかり炒める。
フライパンをちょっと冷ます。
3.
2のフライパンに1のミートボールを袋を開けて投入。
水も少々入れ、タレをのばす。
タレを野菜に煮絡ませて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1180856
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